• الرئيسية
• الاقتصاد

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم السبت 13 يونيو 2026، مع تسجيل تحركات محدودة بين الارتفاع والانخفاض في عدد من الأصناف، وسط توازن نسبي بين العرض والطلب وتوافر المعروض في الأسواق.

ويواصل المواطنون متابعة أسعار اللحوم بشكل يومي باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية، خاصة في ظل تفاوت الأسعار بين المناطق المختلفة ونوعية القطعيات المعروضة.

أسعار اللحمة الضاني اليوم

سجل متوسط سعر كيلو اللحمة الضاني الصافي نحو 466 جنيهًا، مرتفعًا بنحو جنيهين مقارنة بالأسعار السابقة.

وتراوح سعر الكيلو بين 350 و660 جنيهًا، وفقًا لنوع القطعية وموقع البيع وجودة المنتج.

أما اللحمة الضاني بالعظم، فقد سجلت متوسط سعر بلغ 407 جنيهات للكيلو، بانخفاض قدره 15 جنيهًا، فيما تراوح سعر الكيلو بين 200 و500 جنيه.

أسعار اللحمة البتلو

ارتفع متوسط سعر اللحمة البتلو الصافي إلى 456 جنيهًا للكيلو، بزيادة بلغت 12 جنيهًا مقارنة بالفترة السابقة.

وتراوحت أسعار الكيلو بين 350 و860 جنيهًا بحسب نوع اللحوم والمنطقة.

كما سجلت اللحمة البتلو بالعظم متوسط سعر بلغ 401 جنيه للكيلو، بزيادة طفيفة قدرها جنيه واحد، بينما تراوح سعر الكيلو بين 320 و500 جنيه.

أسعار اللحمة الكندوز

بلغ متوسط سعر اللحمة الكندوز كبير السن نحو 371 جنيهًا للكيلو، بارتفاع قدره 6 جنيهات، فيما تراوحت الأسعار بين 260 و400 جنيه للكيلو.

وسجلت اللحمة الكندوز صغير السن متوسط سعر بلغ 434 جنيهًا للكيلو، بزيادة طفيفة قدرها 50 قرشًا، بينما تراوح سعر الكيلو بين 320 و540 جنيهًا.

في المقابل، تراجع متوسط سعر اللحمة الكندوز متوسط السن إلى 411 جنيهًا للكيلو بانخفاض قدره جنيهان، مع تراوح الأسعار بين 320 و500 جنيه للكيلو.

تفاوت الأسعار حسب نوع القطعية ومناطق البيع

ويرجع تفاوت أسعار اللحوم داخل الأسواق إلى اختلاف نوعية القطعيات وجودة اللحوم ومناطق البيع، إلى جانب تكاليف النقل والتشغيل التي تؤثر على الأسعار النهائية للمستهلك.

كما تختلف الأسعار بين الأسواق الشعبية ومحال الجزارة والمنافذ التجارية الكبرى، ما يمنح المستهلكين خيارات متعددة وفق احتياجاتهم وقدراتهم الشرائية.

توقعات السوق خلال الفترة المقبلة

ويتوقع متعاملون في سوق اللحوم استمرار حالة الاستقرار النسبي خلال الأيام المقبلة، في ظل توافر المعروض وعدم وجود متغيرات كبيرة تؤثر على حركة الأسعار.

وتظل تكاليف التربية والأعلاف والنقل من أبرز العوامل المؤثرة في اتجاهات أسعار اللحوم الحمراء داخل السوق المصرية، إلى جانب مستويات الطلب والاستهلاك.